Asryadin, Hasan, A. Aqwam, J. Nurhidayah, F. Annas, R. Khairunnisa, M. Rahadian, and A. Setiawan. “Formula Pengawetan Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis)”. Jurnal Bina Cipta Husada: Jurnal Kesehatan Dan Science, vol. 21, no. 1, Jan. 2025, pp. 41-53, http://jurnal.stikesbch.ac.id/index.php/jurnal/article/view/173.