Identifikasi Kandungan Senyawa Metabolit Sekunder Pada Daun Pepaya (Carica papaya L.) Di Kabupaten Banyumas

Authors

  • Sri Royani STIKes Bina Cipta Husada Purwokerto
  • Eka Sintiya Rahmawati STIKes Bina Cipta Husada Purwokerto
  • Chaerunisa STIKes Bina Cipta Husada Purwokerto
  • Annisa Rizki Rodinda STIKes Bina Cipta Husada Purwokerto
  • Hendri Winarno STIKes Bina Cipta Husada Purwokerto
  • Malikhatul Khurriyatusyifa STIKes Bina Cipta Husada Purwokerto
  • Are Arseto Krisdiana STIKes Bina Cipta Husada Purwokerto

Keywords:

daun papaya, analisis kualitatif, alkaloid, flavonoid, saponim

Abstract

Tanaman pepaya merupakan tanaman yang banyak tumbuh di berbagai daerah di Indonesia, tidak terkecuali di Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. Daun papaya (Carica papaya L.) diketahui mengandung beberapa senyawa metabolit sekunder. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder berupa alkaloid, flavonoid dan saponim pada daun papaya (Carica papaya L.) yang tumbuh di Kabupaten Banyumas. Metode yang dilakukan adalah metode berupa uji kualitatif. Hasil penelitian diperoleh bahwa daun papaya papaya (Carica papaya L.) yang diujikan telah posiitif mengandung senyawa alkaloid, flavonoid dan saponim.

Downloads

Published

27-01-2023

How to Cite

Royani, S., Rahmawati, E. S., Chaerunisa, Rodinda, A. R., Winarno, H., Khurriyatusyifa, M., & Krisdiana, A. A. (2023). Identifikasi Kandungan Senyawa Metabolit Sekunder Pada Daun Pepaya (Carica papaya L.) Di Kabupaten Banyumas. Jurnal Bina Cipta Husada: Jurnal Kesehatan Dan Science, 19(1), 146–151. Retrieved from http://jurnal.stikesbch.ac.id/index.php/jurnal/article/view/99

Issue

Vol. 19 No. 1 (2023): Jurnal Bina Cipta Husada

Section

Articles